Les réglementations concernant l'étiquetage des vins ont récemment fait l'objet de débats et de modifications au sein de l'Union européenne. Alors que les vins étaient autrefois exemptés de l'obligation d'indiquer leur composition, de nouvelles règles imposent désormais la communication de ces informations aux consommateurs. Cet article examine le cadre réglementaire, les informations à indiquer sur les étiquettes et les avantages et inconvénients du recours aux QR codes.

Quel est le cadre réglementaire ?

En effet, pendant de nombreuses années, les vins européens étaient dispensés de l'obligation d'indiquer leur composition aux consommateurs. Cependant, la Commission européenne a récemment décidé de mettre fin à cette exception, estimant qu'il n'y avait aucune raison objective de maintenir ce passe-droit. Ainsi, à partir du 8 décembre 2023,

Il sera impératif ,pour les vins produits dans l'Union européenne, de fournir des informations détaillées concernant les ingrédients et la valeur nutritionnelle du produit pour chaque quantité de 100 ml, que ce soit sur l'étiquette ou via un QR code. Cette nouvelle réglementation vise à offrir plus de transparence aux consommateurs tout en garantissant la flexibilité nécessaire aux viticulteurs.

Que faut-il indiquer sur l'étiquette ?

En plus des informations déjà requises, cette réglementation introduira trois nouvelles exigences :

• Déclaration nutritionnelle : Il sera nécessaire de mentionner les quantités de graisse, d'acides gras saturés, de glucides, de sucres, de protéines et de sel présentes dans le produit.

• Valeur énergétique : Les calories devront être clairement affichées sur la bouteille, identifiées par le symbole "E" suivi d'un chiffre indiquant la valeur énergétique.

• Liste des ingrédients : La liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle devront être traduites dans toutes les langues des pays où vos vins sont directement vendus. Vous aurez le choix de les afficher directement sur l'étiquette ou la contre-étiquette, ou de les rendre disponibles sous forme numérique en utilisant un QR Code.

Les ingrédients devront être présentés dans un ordre décroissant de leur importance, avec une attention particulière aux substances allergènes.

Avantages et inconvénients du QR code :

Inconvénients :

Accessibilité limitée : Bien que de plus en plus de personnes utilisent des smartphones, certains consommateurs, en particulier les personnes âgées ou celles qui n'ont pas accès à un smartphone, peuvent ne pas être familiers avec la technologie QR code ou ne pas pouvoir l'utiliser. D’autant plus que l'utilisation d'un QR code nécessite une connexion internet.

Manque de fluidité : Il est plus difficile de comparer la composition des bouteilles de vins s’il faut scanner chacune d’entre elles.

Dépendance à la technologie : En cas de problème technique avec le QR code ou de dysfonctionnement de l'application de lecture, les consommateurs ne pourront pas accéder aux informations désirées, ce qui peut entraîner une frustration ou un manque de confiance.

Source de conflit : Les associations écologistes, soulèvent des inquiétudes quant à la commodité pour les consommateurs et à l'impact sur l'environnement. L'utilisation des QR codes pourrait favoriser les viticulteurs conventionnels utilisant des pesticides et des engrais chimiques, ce qui est contradictoire avec les objectifs de l'Union européenne en matière d'agriculture durable.

Lisibilité : Un QR Code étant composé de modules noirs qui définissent ce qu’il contient, il est nécessaire que celui-ci soit parfaitement imprimé.

Avantages :

Flexibilité de communication : Le QR code permet de fournir des informations détaillées sur la composition du vin sans restreindre l'espace sur l'étiquette. Il offre la possibilité d'inclure des informations complètes sur les ingrédients, les valeurs nutritionnelles, et d'autres détails pertinents.

Traduction multilingue : Le QR code facilite la traduction des informations sur les étiquettes dans différentes langues européennes, pour une meilleure compréhension des consommateurs de divers pays.

Actualisation simplifiée : Les informations fournies via un QR code peuvent être facilement mises à jour, ce qui permet d'ajuster et de corriger les détails de la composition du vin au fil du temps sans avoir à réimprimer des étiquettes.

Interactivité et engagement : Le fait d’interagir avec le QR code en le scannant, peut susciter de la curiosité et permettre aux consommateurs de s’engager davantage avec la marque. Celle-ci peut également y intégrer des fonctionnalités supplémentaires telles que des vidéos de dégustation, des recettes de cocktails ou des liens vers les réseaux sociaux de la cave.

En conclusion, les nouvelles réglementations concernant les étiquettes de vin imposent une plus grande transparence en matière d'informations sur la composition des vins. Les viticulteurs devront indiquer la valeur nutritionnelle et la liste des ingrédients sur l'étiquette ou via un QR code. Bien que cela offre des avantages en termes de flexibilité et de traduction, il existe des inquiétudes concernant la commodité pour les consommateurs et l'impact sur l'environnement.

Cependant, afin de faciliter la conformité des industriels et d'assurer des produits de qualité, nous nous sommes engagés à proposer des machines innovantes qui garantissent la présence et la position correcte du QR code sur l'étiquette.

Ainsi, étant donné que le QR code devient un élément incontournable sur les étiquettes, nous sommes là pour accompagner les industriels dans cette transition obligatoire tout en veillant à la qualité de leurs produits.

N'hésitez pas à nous faire confiance pour vos solutions de contrôle !